Wenn Sie sich für eine Diät entscheiden, um sich von zusätzlichen Pfunden zu verabschieden, müssen Sie bedenken: Jede Diät ist Stress für den Körper. Und viele fragen sich: Sind Diäten wirklich gut für Sie?
Gesunde Ernährung zum Abnehmen
Wie wählt man die richtige Ernährung, um den Körper nicht zu schädigen und gleichzeitig effektiv abzunehmen? Eine gesunde Ernährung zur Gewichtsreduktion sollte vor allem sicher, ausgewogen im Gehalt an essentiellen Nährstoffen und außerdem mit Vitaminen und Mineralstoffen angereichert sein. Leider respektieren die meisten neuen Diäten diesen Grundsatz nicht und können daher nicht über einen längeren Zeitraum befolgt werden.
Nach der Untersuchung zahlreicher Diäten sind Wissenschaftler zu dem Schluss gekommen, dass die gesündeste Ernährung für Abnehmwillige eine kalorienarme Ernährung mit wenig Fett und leicht verdaulichen Kohlenhydraten ist. Reicht die Fettzufuhr von außen nicht aus, beginnt der Körper, Energie durch den Abbau des eigenen Fettgewebes zu gewinnen. Steigt Ihr Energieverbrauch weiter, beispielsweise durch Sport, geht der Abnehmprozess noch schneller vonstatten. Aber keine wirklich gesunde Ernährung für unseren Körper erfordert den vollständigen Verzicht auf Fette! Wir brauchen sie ebenso wie Proteine, Kohlenhydrate und Vitamine. Anstelle von feuerfesten Fetten tierischen Ursprungs ist es notwendig, pflanzliche Öle zu verwenden und deren Verzehr auf die untere Grenze der physiologischen Norm zu beschränken.
Zu einer gesunden Ernährung zur Gewichtsreduktion gehört auch die Reduzierung leicht verdaulicher Kohlenhydrate (Süßigkeiten, Schokolade, Bonbons, Zucker etc.) in der Ernährung.
Die gesündesten Lebensmittel
Jede Diät sollte nicht nur aus kalorienarmen, sondern auch gesünderen Lebensmitteln bestehen. Dazu gehören:
- Mageres Fleisch und Fisch. Sind Diäten gesund, wenn diese Lebensmittel frittiert werden? Offensichtlich nicht. Sie sollten gekocht oder ohne Fett auf dem Grill gebraten verzehrt werden;
- Vollkornbrot;
- Obst, Gemüse;
- Es ist erlaubt, verschiedene Pilze in Lebensmitteln zu verwenden;
- Fettarme Milchprodukte und fermentierte Milchprodukte;
- Schwacher Tee und Kaffee.
Lebensmittel, die von einer gesunden Ernährung ausgeschlossen werden sollten:
- Fetthaltiges Fleisch und Fisch;
- Verschiedene Würste;
- Walnüsse;
- Kaviar;
- Minimieren Sie den Konsum von Schokolade und Zucker;
- Fetthaltige Milchprodukte, würziger Käse.
Gesunde Ernährung von Karl Lagerfield
Gesündere Lebensmittel, die in der Ernährung verwendet werden, ermöglichen es manchen Menschen, Übergewicht deutlich zu reduzieren. Dadurch kann der Körper natürlich auch seine allgemeine Gesundheit verbessern. So hat beispielsweise eine gesunde Ernährung dem berühmten deutschen Fotografen und Modedesigner Karl Lagerfeld geholfen, in 13 Monaten nicht nur 42 kg Übergewicht, sondern auch eine beeindruckende Liste chronischer Krankheiten loszuwerden. Nach einer so wohltuenden Diät zur Gewichtsreduktion fühlte er, dass er das Recht hatte, seine Erfahrungen mit anderen Menschen zu teilen und schrieb ein Buch. Darin erläuterte er die Ernährungsprinzipien, die es ihm ermöglichten, solch hervorragende Ergebnisse zu erzielen. Die gesündesten zum Verzehr empfohlenen Lebensmittel sind:
- Verschiedene Meeresfrüchte und magerer Fisch;
- Diätfleisch: Pferdefleisch, Kaninchen, Kalbfleisch;
- Mineralwasser mindestens 1 Liter pro Tag;
- Hochwertige Öle und Fette. Nehmen Sie Pflanzenöl mit Vorsicht ein: nicht mehr als 3 Esslöffel. pro Tag;
- Milch und Hüttenkäse sollten fettarm sein;
- Vollkornbrot;
- Alle Gemüsesorten sind erlaubt, müssen aber gedünstet, gekocht oder gebacken werden.
Wovon Karl Lagerfeld bei einer gesunden Ernährung abrät:
- Fettkäse;
- Getrocknete Bohnen;
- Kirschen, Weintrauben, Bananen und Feigen von den Früchten ausschließen.
Statt Zucker rät Karl Lagerfield Befürwortern einer gesunden Ernährung zu Süßungsmitteln.
Weitere Empfehlungen von Karl Lagerfeld
Laut dem Autor dieses gesünderen Ernährungssystems sollten Proteinpräparate in die Ernährung aufgenommen werden. Eine Packung enthält den Tagesbedarf an Proteinen und Aminosäuren, auch an essentiellen.
Vorteile einer gesunden Ernährung
Eine gesunde Ernährung bereitet bei der Menügestaltung keine besonderen Probleme. Wenn außerdem eine gesunde Ernährung zur Gewichtsreduktion mit körperlicher Aktivität kombiniert wird, verschwinden die zusätzlichen Pfunde nicht nur schnell, sondern kehren auch nie wieder zurück.
Der Wunsch nach gesünderer Ernährung sollte zur Lebensnorm eines jeden gesunden Menschen werden. Denn eine gesunde Ernährung löst bei konsequenter Einhaltung nicht nur Probleme mit Übergewicht, sondern auch mit der Gesundheit. Normalisierung des Gewichts, des Stoffwechsels, Verbesserung der Funktionen des Bewegungsapparates und des Herz-Kreislauf-Systems – all dies ist das Endergebnis eines jeden korrekteren Ernährungssystems.
Wichtig ist auch, dass eine gesunde Ernährung es Ihnen ermöglicht, Übergewicht schrittweise loszuwerden, ohne den Körper Stress auszusetzen, ohne eine Verschlimmerung chronischer Krankheiten zu verursachen, ohne dass es zur Entwicklung depressiver Zustände kommt.